ELVANAT MAGAZÍN

Články, návody a inspirace o přírodních produktech, bylinkách, čajích, kosmetice i domácnosti.

Obal s INCI složením
Kosmetika
Jak číst složení kosmetiky
Co znamená INCI a na které složky se zaměřit při výběru přírodní kosmetiky.
Složení kosmetiky je na obalu uvedeno formou INCI názvů seřazených podle klesajícího množství. Užitečné je věnovat pozornost prvním položkám seznamu a alergenům uvedeným samostatně.
Sypané čaje v miskách
Čaje
Jak vybrat bylinný čaj
Podle čeho vybírat čaj — chuti, nálady i způsobu přípravy.
Bylinné čaje se liší chutí i vůní — od jemných po výrazně kořeněné. Volbu lze přizpůsobit denní době i osobní chuťové preferenci, ideálně formou čajového rituálu.
Obal s certifikačním logem
Nákupní průvodce
Co znamenají certifikace
Přehled běžných označení, se kterými se lze setkat na přírodních produktech.
Certifikace jako BIO, Vegan nebo Cruelty-free udávají různé aspekty výroby a složení. Vždy je dobré ověřit, zda se označení vztahuje na konkrétní produkt, nebo jen na část sortimentu.
Sušené bylinky ve sklenicích
Bylinky
Jak skladovat bylinky
Základní zásady pro uchování vůně a chuti sušených bylinek.
Sušené bylinky si nejlépe udrží vůni v neprůhledných nádobách na suchém a temném místě, mimo přímé sluneční světlo a zdroje tepla.
Spíž s přírodními surovinami
Domácnost
Jak vytvořit základní domácí zásobu
Co se vyplatí mít doma pro jednoduché a přírodní vaření.
Základ tvoří čaje, bylinky, koření, ořechy a semínka. Doplnit je lze o oleje a sušené ovoce pro pestřejší každodenní vaření.
Kuchyňská polička s koupelemi
Domácnost
Co mít doma pro jednoduché vaření
Přehled surovin, které usnadní přípravu jednoduchých jídel.
Se základní zásobou koření, bylinek a olejů lze připravit řadu jednoduchých receptů bez nutnosti složitého nakupování.
Mísa s kořením
Bylinky
Jak kombinovat bylinky a koření
Tipy na oblíbené kombinace bylinek a koření v kuchyni.
Rozmarýn a tymián se hodí k pečení, skořice a hřebíček k teplým nápojům, máta a citron pak k letním limonádám.
Sezónní ovoce a bylinky
Sezónnost
Přírodní inspirace podle ročního období
Jak se sezónnost promítá do výběru ingrediencí a receptů.
Každé roční období nabízí jiné byliny, ovoce i koření — jaro je ve znamení svěžích bylinek, zima naopak hřejivého koření.
Obal doplňku stravy
Nákupní průvodce
Jak číst etiketu doplňků
Na které údaje se zaměřit při výběru doplňků stravy.
Etiketa doplňku stravy obsahuje složení, doporučené dávkování, upozornění a údaje o výrobci — vždy je dobré postupovat podle pokynů na obalu.